街中でバーベキューができる施設、興味ある?
BBQが街中で?!
それはとっても興味あるよ!
じゃあ、武蔵小杉のお店に行こうか
■目次
KOSUGI GRILL MARKET(コスギグリルマーケット)
2023年3月にオープンした施設、コスギグリルマーケットにやってきました。
育てて、調理して、食する。地域でつくる地産地消のダイニング。
コスギグリルマーケットのホームページより引用
川崎市を盛り上げる新しいグリルマーケット。
地元を含む全国各地の食材、隣接トレファーム®での収穫野菜、
そ の 他 、米 ・ 肉 ・ 魚 ・ 野 菜 ・ キ ム チ ・ ド リ ン ク を 販 売 。
地産地消を促すとともにフードロス対策にも貢献。
店内のグリル付きテーブルで、楽しみながら調理&飲食を行えます。
川崎市の食材を、武蔵小杉で食べられる・・・という施設なんだね
武蔵小杉ではとても有名な、株式会社ナチュラさんのお店だそうです
マーケット内の様子
賑わってる!人気があることがわかるよ
タイミングよく待たずに入れたけど、同じタイミングで入店したテーブル席を狙っている4人組は入れなかったね
私たちは、カウンター席に案内されました!
肉屋・魚屋・米屋・キムチ屋があります
ごはん、お肉、魚、野菜、キムチはそれぞれのお店で購入なんだね
食べたいものを、食べたいだけそれぞれのお店で購入するんだね
じゃあ、ふたてに別れて購入しようか!
▼以下、KOSUGI GRILL MARKETのホームページからお借りしました。以下5店舗で食材を購入できました。
注文方法
食べ物は、各店舗で精算して、自分たちで座席に運びます
飲み物は、席にあるタブレットから注文でした。そして食材とは異なる会計方法で、お店を出る際の事後精算でした
さっそくバーベキュー開始!
お肉もお魚も美味しそうで待ちきれない!はやく焼こうよ
BBQで食べる秋刀魚は最高の味だね!
魚が新鮮でおいしい!
サーモンの切り身が大きくて、そしてうまい!
お肉も好きなだけ食べられる!薬味なども好みで購入できるのがいいね
お米は炊き上がりまで15分くらいかかりました。お店で炊き上げて、席まで持ってきてもらう方式です
お釜で炊いた、炊き立てご飯は最高!
ツヤツヤのごはんは、感動的!
お会計
お会計はセルフレジ。店員の方もいるのでわからない時は質問できます。
ふたりの感想
我々は外側のカウンター席だったので、アウトドア気分も味わえたね
好きな食材を好きな焼き加減で食べられるって幸せ。そして楽しかったね!
BBQをしに、また来ようね!
お店の場所・アクセス
店名 | コスギグリルマーケット |
住所 | 川崎市中原区小杉町3-24-10 アウトドアダイニング棟 1F |
アクセス | JR/ 東急東横線 武蔵小杉駅 南口から徒歩8分 |
URL | https://natura-group.co.jp/restaurant/grill/ |